Clendenen Family Vineyards Chardonnay THE PIP Le Bon Climat Vineyard Santa Maria Valley

クレンデネン・ファミリー　シャルドネ ザ・ピップ　ル・ボン・クリマ

通称“ABC”こと、世界的な人気を誇る「オー・ボン・クリマ(Au Bon Climat)」のオーナー醸造家、ジム・クレンデネン氏のプライベート・ワイナリーが「クレンデネン・ファミリー・ヴィンヤーズ」。買い付けぶどうから成るネゴシアン・スタイルのABCに対し、こちらはジム・クレンデネン自身が手塩にかけた自社畑「ル・ボン・クリマ・ヴィンヤード」の果実を主体とするドメーヌ・スタイルであり、その内容を評して氏からは、「自らの理想が真に体現されるワイン」と述べられます。
ル・ボン・クリマ・ヴィンヤードの中から若木の果実を選び、新樽比率を控えめとして「若い時期から楽しめる」というコンセプトで造られたワインが「ザ・ピップ」と命名されるシリーズ。クリーミー酒肉をもつリッチなシャルドネであり、成熟感のある香りに加え生き生きとした果実味からの心地よい口当たりが楽しめます。